Aux plaisirs des papilles

20 janvier 2015

Gâteau antillais rhum/ananas INGREDIENTS 200g de

Gâteau antillais rhum/ananas INGREDIENTS 200g de beurre 250g de sucre 5 oeufs 250g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 500g d'ananas en boîte 1/2 cuillère à café de vanille liquide 70 g de cassonnade PREPARATION Préchauffez le four à...

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27 novembre 2014

Merveille aux poires

INGREDIENTS: - pour la génoise (4 oeufs, 140g de farine, 140g de sucre semoule) - 1 boîte de poire au sirop - 200g de chocolat noir/ 20cl de crème liquide - crème pâtissière ( 50cl de lait, 100g de sucre semoule, 3oeufs, 50g de farine, 2cuillère à café...

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22 novembre 2014

Clafoutis aux pêches

INGREDIENTS: - 100g de farine - 2 oeufs - 1/4 l de lait - 60g de sucre - 20cl de crème liquide - Pêche au sirop( 1 ou 2 boite selon votre plat) - 1 pincee de sel PREPARATION: Prechauffer votre four Dans un saladier verser le lait et les oeufs puis fouetter...

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20 novembre 2014

Tarte aux pommes

INGREDIENTS: - pâte sablée prêt à l'emploi - 6 belles pommes PREPARATION: Préchauffer votre four à 180°c. Peler et couper les pommes en lamelles. Moi je les faits revenir dans une pôele anti-adhésive avec une noisette de beurre et un peu de sucre semoule...

Posté par miamcook à 22:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 novembre 2014

Salade savoyarde

INGREDIENTS: - salade verte - tomate _ oeuf - olive noir - jambon - noix - pomme de terre - reblochon fondu sur tranche de pain grillé - oignon - sauce au choix

Posté par miamcook à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 novembre 2014

Humburger maison

INGREDIENTS; - pain à humburger - steach haché - fromage à humburger - oignon - tomate - cornichon - salade PREPARATION: Couper le pain a humburger en deux et mettre le fromage, l'oignon émincé sur chaque moitié et au four 7mn à 180°c. Cuire le steack....

Posté par miamcook à 21:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 novembre 2014

Panier de tomate à la macédoine

INGREDIENTS: - Tomate ronde pas trop molles - macédoine - mayonnaise PREPARATION: Laver les tomates et la macédoine. Bien égouter la macedoine et la mélanger avec la mayonnaise( quantité à votre guise) Faire des paniers avec les tomates. Prendre le côté...

Posté par miamcook à 20:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 novembre 2014

Bruschetta

INGREDIENTS: Pain à bruschetta Huile d'olive Ail Mozzarella 5 feuilles de basilic Tomate cerise Jambon blanc ou fumé( une tranche ou deux en fonction de la taille de votre pain) PREPARATION: Toaster votre pain 7mn au four à 180°c, puis badigeonner au...

Posté par miamcook à 19:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 novembre 2014

mini croissant aux chocolat

Ingredients: - 1pate feuilletee pur beurre - 1 tablette de chocolat noir 50% ou barre de chocolat Preparation: -derouler votre pate feuilleter et faire 10 triangles a l'interieur. y ajouter dans chacun des triangle le chocolat dans le sens de la largeur...

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14 novembre 2014

pizza lardons, olives, gruyère, fromage à raclette

INGREDIENTS: - Une pate à pizza prêt à l'emploi - 200g de lardons fumés en allumettes - Coulis de tomate - Olive verte dénoyautés - Gruyère -7 à 8 tranches de fromage à raclette nature PREPARATION: Etaler la pâte à pizza sur une plaque à four ou plaque...

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